Suroviny:
- 100 g meruňkového šmakounu
- 250 g polotučný tvaroh
- 150 g kukuřičné mouky + 50 rýžové mouky
- trošku javorového sirupu
- špetka skořice na posýpání
- za studena lisovaný „bodlákový olej“ na polití
Postup:
Všechny ingredience v misce smícháme a tvoříme malé kuličky, které házíme do vroucí osolené vody. Poté kuličky vyplavou na povrch a je hotovo, vyndáme na talíř, polijeme bodlákovým olejem a javorovým sirupem. Můžeme přidat čerstvé meruňky nebo z konzervy, ale ty já jsem zrovna neměla, chuť by byla ještě lepší.