Zeleninový bujón Intenso & Puro: Perfektní společník pro zdravé a chutné jídlo na dovolené Jste gurmáni, kteří milují zdravé a chutné jídlo i na cestách? Nebo hledáte praktické řešení pro rychlou a výživnou svačinu, když máte hlad? Pak je Zeleninový bujón Intenso & Puro od Nahrin přesně to, co potřebujete! Tento bujón je vyroben z […]
Autor: Petra Kotková
Chcete mlsat zdravěji?
Klasické „chipsy“ už mě nebaví, potřebuji změnu a hlavně zdravěji mlsat… Co jsou „Proteinové chipsy? Neskutečná dobrota, které opravdu neodoláte? Nevěříte? Věřte, objevila jsem novinku, která je totální pecka a na níž může být člověk opravdu závislý. Myslím si, že více než na klasických bramborových chipsech. Pokud jej objevíte, kupte si je, nebudete litovat! […]
Ovesné müsli tyčinky po domácku
Už vás nebaví kupovat v obchodě ovesné müsli tyčinky, tak je prostě nekupujte a udělejte si je doma. Můžete zvolit variantu pečených anebo tzv. nepečené. Já jsem tentokráte zvolila nepečené a velmi mě překvapily. Použila jsem to, co jsem doma měla a recept vám na ovesné müsli tyčinky přikládám níže. Tyto tuto směs můžete nakrájet […]
Muffiny ze šmakounu
Máte rádi rychlé recepty a rádi obměňujete známé recepty? Pokud ano, podívejte se na dnešní dopolední rychlovku, kterou jsem přetvořila k obrazu svému. Muffiny ze šmakounu se určitě hodí, když vás chytne mlsná anebo na dopolední svačinku např. k tvarohu anebo šlehanému domácímu tvarohu. Suroviny: 250 g polohrubá mouka 50 g špaldová mouka 420 g […]
Tvarohový Míša dort
Miluji tvaroh. Miluji dorty, koláče a buchty. Miluji pořádek ve spíži a lednici. Tak proč se nezbavit věcí, co mi překážejí v lednici a spíži? Proto jsem vytvořila „tvarohový Míša dort“ a manžel mi vždy říká: Miluji na tobě to, že i když chceš upéct, vytvořit něco plánovaného a pak zjistíš, že na to v […]
4 doporučení Petra Havlíčka na téma „hubnutí“
Ing. Petr Havlíček je specialista na výživu, který vydal již několik hezkých knih o hubnutí, receptech, ale především ho můžete znát z televizního pořadu „vím co jím“ – ve spolupráci s Festivalem zdravého nakupování společně s Ph. Dr. Karolínou Hlavatou Ph. D.. Projekty Petra Havlíčka, specialisty na výživu „Akademie zdravého životního stylu“ – tento projekt byl […]
Mrkvový koláč
Obměna řepového koláče se zrodila v mrkvový koláč. Připravte si během několika minut tento koláč ke kávě. Mrkvový koláč Suroviny: 2 hrnky špaldové mouky 2 hrnky mrkve (hrubé struhadlo) 1/4 hrnku javorového sirupu (menší 1/4) 1/2 hrnku mléka (můžete přidat do těsta dle tuhosti, těsto je spíše tuhé) 1/4 hrnku oleje 1 vajíčko kapka citrónového […]
Cheesecake čokoládový
Cheesecake čokoládový Suroviny: Krusta: 250g celozrnné sušenky 3 PL ovesné vločky 50-70 g máslo (rozpuštěné) Sýrová hmota: 2 ks mascarpone 250 ml šlehačky ztužovač šlehačky 2 čokoládová vajíčka trochu mléka granko Postup: Krusta: celozrnné oplatky rozdrtíme a přidáme do nich trochu ovesných vloček a zalijeme rozpuštěným máslem touto směsí vysteleme dno dortové formy a dáme […]
Objevte svět zdravých chutí -Banánový cheesecake z tofu chutná skvěle, vyzkoušejte!
Tofu znamená pro někoho pouze bílá kostka vyvolávající odpor k jídlu. Pro někoho vynikající zdroj bílkovin, ale jak jej správně používat v kuchyni? Mnoho lidí tento pojem „tofu“ zná, ale opravdu jej neumí používat v kuchyni k přípravě pokrmů. Na druhou stranu jsou mezi námi takoví, kteří tofu používají běžně ve svém jídelníčku jako cokoli […]